Dagens frukost

Många undrar vad jag äter nu när jag inte går på en diet längre, och till frukost idag blev det omelett med saltgurka. Hahha nu ser jag hur många rynkar på nästan åt saltgurkan, men i mat så tycker jag att saltgurka funkar superbra :-D.

Omelett med saltgurka

1 Ägg
2 Äggvitor

3 Skivor Kycklingpålägg

1/2 Saltgurka

1 Liten tomat

Paprika

+ Kryddor

Vispa samman äggen i en skål och krydda (tänk på att saltgurkan ger sälta).
I med äggen i en het stekpanna och skicka sedan i resten av ingredienserna.
Låt omeletten stektas på svag värme, så att den inte bränner.
Snabbt, enkelt och gott!