måndag 22 oktober 2012

Homemade granola

Klart du ska göra egen müsli!
Det är så enkelt och framförallt supergott :-)

Ingredienser
 
1 dl grynblandning
1 dl havregryn
1 dl rågflingor
1 dl hackade valnötter
1/2 dl linfrön
1/2 solrosfrön
1/2 dl sesamfrön
---
1 dl lättströ
1 tsk kokosolja
2 dl vatten
kanel
kardemumma
vaniljpulver
salt
---
(Skall ej in i ugnen)
1/2 dl gojibär
1 dl torkade aprikoser
----
Blanda de torra ingredienserna i en ugnsplåt.
Blanda lättströ, kokosolja och vatten i en mugg.
Ställ in i micron och låt vätskan bli varm så oljan smälter.
Fördela vätskan jämt över den torra blandningen.
In i ugnen 100 grader i ca 45 min.
 Rör runt ofta så det inte bränner.
Addera den torkade frukten när granolan är klar.

Inga kommentarer: