onsdag 22 augusti 2012

Ugnsbakad laxfilé

Ugnsbakad laxfilé med kall sås & gröna ärtor
 

Tina laxfilérna och lägg de i en ugnssäker form.
Salta och peppra (du behöver inte använda olja, då fisken är fet i sig själv).
In i ugnen på 225 grader i ca 16 minuter.
 
 


Kall såsen:
Blanda lätt Kesella med vatten.
Adderade Sambal Olek (börja med pyttelite, då den är ganska het).
Salta & peppra efter tycke och smak.
 


Inga kommentarer: