onsdag 19 september 2012

Fiskwok

Fiskwok
 
Varför är det så att om man för en gångs skull ska woka någonting, blir det nästan alltid kyckling? Jo visst är det smidigt, nyttigt och framförallt lättlagat, men känns det inte väldigt, väldigt typiskt oss svennebananer? Varför inte i dag testa att hoppa utanför sin trygghetszon och laga någonting så otippat som fiskwok :-).
 

 
Ingredienser:
Alaska Pollock
Vitkål
Gul lök
Morot
Cocktailtomater
Gröna ärtor
----
Fisksås
Sambal Olek
Soya
Chili
Vitlök
---
Fullkorns Bulgur

Inga kommentarer: