Varför inte lyxa till det med hemmalagade köttbullar idag :-)
Ingredienser
500g 10%-ig nötfärs
3/4 dl havregryn
1 msk linfrön
3/4 dl minimjölk
1 morot
1 gul lök
salt + peppar
Riv morot och lök på rivjärn, stek med olivolja.
Blanda havregryn, linfrön och mjölk och kryddor. Låt stå i ca 8 min
Addera resten och blanda till jämn smet
Rulla bullarna och lägg dem på en ugnsplåt med bakplåtspapper
Grädda i ugnen på 200 grader i ca 20-25 min
Blanda havregryn, linfrön och mjölk och kryddor. Låt stå i ca 8 min
Addera resten och blanda till jämn smet
Rulla bullarna och lägg dem på en ugnsplåt med bakplåtspapper
Grädda i ugnen på 200 grader i ca 20-25 min
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar